Кава ТМ Kavomania Ethiopia Yirgacheffe має ніжний, фруктовий, дуже яскравий аромат і тонкий смак.

Кажуть, що спробувавши цей сорт сплутати з іншими, буде вже не можливо.

Арабіка Ethiopia Yirgacheffe має досить складний процес обсмажування та потребує підвищеної обережності.

Найменша неточність часу обсмажування неодмінно зіпсує ніжність зерна і, отже, смак.

Є своєрідним еталонним сортом для налаштування обладнання та перевірки навичок бариста.

Ідеально підходить для альтернативного способу заварювання, але і еспресо виходить з нього вище за всіх похвал.