Професійна фільтр-кавомолка MACAP MC7: Флагманська швидкість та точність для фільтр-кави та фасування

Прагнете швидко обробляти великі об'єми кавового зерна без перегріву сировини та втрати смакових якостей? Флагманська італійська фільтр-кавомолка MACAP MC7 розроблена спеціально для закладів із високим інтенсивом, де потрібно регулярно готувати великі порції меленої кави (до 1500 г) під фільтр-кавоварки, пуровери, френч-преси або для роздрібного продажу в упаковках.

Головні переваги та технічні особливості MACAP MC7:

1. Вражаюча швидкість змелювання (7 г/сек): Завдяки потужному силовому блоку на 800 Вт кавомолка змелює 100 грамів кави всього за 14 секунд. Це суттєво прискорює робочий процес у ростеріях, кавових магазинах та завантажених спешелті-кав'ярнях.

2. Великі сталеві жорна Ø 75 мм: Горизонтальні пласкі жорна збільшеного діаметра гарантують максимальну однорідність помелу з мінімальною кількістю дрібного кавового пилу, що критично важливо для чистоти та балансу смаку фільтр-кави.

3. Робота з порціями до 1500 грамів: Спеціально розрахована конструкція ножової камери запобігає перегріву зерен під час тривалого безперервного змелювання великих об'ємів кави.

4. Ступенева система налаштування та місткий бункер: Бункер на 1,4 кг дозволяє комфортно працювати із завантаженням зерна, а надійна ступенева регуляція дає змогу швидко перемикатися між фракціями під різні методи заварювання.

Рішення замовити MACAP MC7 — це вибір на користь максимальної продуктивності, італійської витривалості та професійного підходу до фасування та приготування альтернативної кави.

Технічні характеристики MACAP MC7:

• Тип кавомолки: професійна для фільтр-кави та альтернатив;

• Призначення: Brew (фільтр-кава, крапельні системи, альтернативні методи, фасування порцій до 1500 г);

• Тип і діаметр жорнів: горизонтальні пласкі сталеві, Ø 75 мм;

• Швидкість змелювання: 7 г/сек;

• Потужність двигуна: 800 Вт;

• Швидкість обертання жорнів: 1400 об/хв (при 50 Гц) / 1680 об/хв (при 60 Гц);

• Ємність бункера для зерен: 1,4 кг;

• Налаштування помелу: ступеневе;

• Габаритні розміри (ШхГхВ): 250 х 360 х 635 мм;

• Вага апарата: 15 кг;

• Країна-виробник: Італія.