Професійна еспресо-кавомолка MACAP Supra 83 G: Флагманська система Grind by Weight та жорна 83 мм

Прагнете досягти максимальної швидкості роботи бару, усунути перевитрату кавового зерна та забезпечити 100% повторюваність смаку в кожній чашці? Абсолютний флагман лінійки — кавомолка MACAP Supra 83 G, представлена у 2026 році, розроблена спеціально для топових кав'ярень, ресторанів та високонавантажених кавових точок. Головна технологічна перевага моделі — інтегрована система зважування, яка видає каву строго за заданою масою в грамах.

Модель випускається у двох стильних виконаннях корпусу — класичному чорному (Black) та чистому білому (White).

Головні переваги та технічні особливості MACAP Supra 83 G:

1. Інтегрована система Grind by Weight: Високоточні ваги, вбудовані в конструкцію тримача холдера, здійснюють зважування меленої кави безпосередньо під час видачі. Це усуває потребу використання зовнішніх ваг, прискорює роботу бариста та гарантує стабільний результат екстракції.

2. Масивні сталеві жорна Ø 83 мм та потужність 750 Вт: Пласкі жорна збільшеного діаметра у поєднанні з потужним силовим блоком забезпечують рекордно швидке змелювання (до 6 грамів на секунду) без термічного перегріву кавової сировини.

3. Безступінчасте регулювання (Stepless): Плавне мікрометричне налаштування дозволяє з ювелірною точністю виставляти розмір фракції під будь-який моносорт чи фірмовий купаж.

4. Місткий бункер 1,5 кг та робота під навантаженням: Великий об'єм бункера дозволяє закладу працювати без зупинок у найінтенсивніші пікові години.

Рішення замовити MACAP Supra 83 G — це інвестиція у флагманську автоматизацію вашого бару, відсутність списань кавової сировини та бескомпромісну якість еспресо.

Технічні характеристики MACAP Supra 83 G:

• Тип кавомолки: професійна автоматична з вагами (Espresso / Grind by Weight);

• Модельний рік: 2026 (новинка);

• Система дозування: Grind by Weight (вбудовані ваги / зважування в реальному часі);

• Доступні кольори: чорний (Black), білий (White);

• Тип і діаметр жорнів: пласкі горизонтальні сталеві, Ø 83 мм;

• Швидкість змелювання: ≈ 5 – 6 г/сек;

• Потужність двигуна: 750 Вт;

• Ємність бункера для зерен: ~1,5 кг;

• Налаштування помелу: безступінчасте мікрометричне (stepless);

• Країна-виробник: Італія.