White chocolate (Белый шоколад)  –  Благодаря своему неподражаемому вкусу белый шоколад завоевал сердца многих любителей сладкого. Белый шоколад является самым «юным» изделием «шоколадного царства». Именно он по сей день продолжает рождать десятки споров в кругу кондитеров и просто гурманов относительно своей принадлежности к «шоколадной касте». Впервые это белоснежное сладкое «чудо» появилось примерно в 30-х годах прошлого века благодаря изобретательности и находчивости работников всемирно известной компании «Нестле». Пленяющий запах и необычный привкус ему придает какао-масло и сухое молоко с легкими карамельными нотками.