Сироп Barlife Amaretto – это один из самых любимых и популярных сиропов, без которых на сегодняшний день невозможна деятельность бара и ресторана.

Основу его вкуса составляют тона миндальных орешков, благодаря которому сироп прекрасно сочетается с десертами, мороженым и молочными коктейлями.

Идеален для изготовления коктейлей, молочных напитков мороженого с характерным приятным ароматом.

Прекрасно сочетается с горячими напитками – чаем, кофе, горячим шоколадом.

Также его можно добавлять в крем или тесто, пропитывать лепешки тортов.

Легенда происхождения – история любви:

В 1525 году художник Бернардино Луини, ученик Леонардо да Винчи, начал роспись фрески в монастыре Санта-Мария-Делла-Грация в Саронно.

В качестве модели для образа Мадонны ему позировала красивая женщина, хозяйка гостиницы, где он остановился.

Художник полюбил эту женщину и, когда наступил день разлуки, «мадонна» подарила своему любимому пару ликёрных ящиков с ароматом горького миндаля, изготовленного ею собственноручно из плодов ее сада.