Наличие: Есть в наличии
Обжарка
Эспрессо (чуть темнее средней).
Вкус
При наличии легкой кислотности преобладает интенсивная деликатная горечь, яркая сладость, очень низкая соленость.
Аромат
Присутствуют ароматы бергамота, абрикоса, черники, ванили и какао, а также ноты тоста, карамели, розы и свежих сливок в послевкусии.
Оборудование
Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С
Platinum Line
Кофе в зернах жареный Blasercafe Ethiopia Sidamo Швейцария изготавливается из арабики, выращиваемой на плантации Sidamo, которая находится находится на исторической родине арабики.
Этот сорт арабики произрастает на высоте 2000 м над уровнем моря, благодаря чему период созревания ягод удлиняется, что дает возможность зерну получить богатый вкусовой спектр.
Относится к типу Arabika Typika.
Созревшие плоды подвергаются исключительно влажной обработке, а затем просушиваются под открытым солнцем, на жесткой ткани, что позволяет избежать перегрева и переохлаждения зерна.
Именно влажная обработка и ферментация дает зерну фруктовые ноты, ароматы мокко и естественную сладость.
Сорт обладает уникальным ароматом бергамота.
100% арабика из провинции Sidamo.
Интернет-магазин кофе в Харькове «Kavomania» - это высококачественное профессиональное оборудование и другая продукция для любителей кофе по доступным ценам. У нас представлен большой выбор современной техники, аксессуаров и расходных материалов для приготовления высококачественного кофе: кофемашины, кофеварки, кофемолки, посуда для кофеен, кофе в зернах, молотый кофе, натуральный чай и сиропы. Чтобы наслаждаться ароматом натурального кофе, достаточно обратиться в наш интернет-магазин кофемашин в Харькове и купить все необходимое для вашего бизнеса или дома оборудование. У нас вас ждут выгодные предложения, профессиональное обучение и множество приятных сюрпризов!
| Без кофеина | нет |
| Зерно | да |
| Капсулы | нет |
| Молотый | нет |
| Монодоза | нет |
| Производитель | Blasercafe |